广州，这座千年古城，不仅有着丰富的历史文化，更有着让人垂涎欲滴的美食。广州的美食遍布各区，各具特色。本文将为您详细介绍广州各区的特色美食，让您一次尝遍千年美食城。
一、越秀区：老广州的味道
越秀区是广州的核心区域，也是老广州的代表。在这里，您可以品尝到正宗的广式早茶、叉烧包、蛋挞等经典美食。
1. 广式早茶
广式早茶是广州的传统美食文化，以茶点为主，包括虾饺、烧卖、蛋挞、凤爪等。其中，南信老鹅煲的虾饺、陶陶居的蛋挞最为出名。
2. 叉烧包
叉烧包是广州的传统小吃，以其皮薄馅嫩、汁多味美而闻名。陈添记、陶陶居、莲香楼等老字号都有制作。
二、荔湾区：珠江夜游与特色小吃
荔湾区位于珠江北岸，是广州的历史文化区。在这里，您可以一边欣赏珠江夜景，一边品尝特色小吃。
1. 珠江夜游
珠江夜游是广州的一大特色活动，您可以乘坐游船游览珠江两岸风光，同时品尝到美味的船上美食。
2. 肠粉、牛杂、艇仔粥
荔湾区的肠粉、牛杂、艇仔粥等小吃也是不容错过的美食。其中，陈添记的肠粉、石室牛杂、金利来艇仔粥都是不错的选择。
三、天河区：现代美食与老字号并存
天河区是广州的经济中心，也是年轻人聚集的地方。在这里，您可以品尝到各种现代美食，同时也能找到老字号的传统美食。
1. 现代美食
天河区拥有众多高端餐厅和特色小吃店，如星巴克、必胜客、海底捞等。此外，还有许多特色餐厅，如广州酒家、陶陶居、莲香楼等。
2. 老字号美食
天河区的老字号美食也不容错过，如广州酒家的烧鹅、陶陶居的蛋挞、莲香楼的月饼等。
四、白云区：粤菜的发源地
白云区是粤菜的发源地，这里有许多正宗的粤菜馆和特色小吃。
1. 粤菜馆
白云区的粤菜馆众多，如广州酒家、陶陶居、莲香楼等。您可以在这里品尝到正宗的粤菜，如白切鸡、烧鹅、煲仔饭等。
2. 特色小吃
白云区的特色小吃有烧腊、牛杂、豆腐花等。其中，白云山烧腊、金记牛杂、老豆腐花等都是不错的选择。
五、番禺区：海鲜美食天堂
番禺区位于珠江三角洲中心地带，是广州的海鲜美食天堂。
1. 海鲜
番禺区的海鲜种类繁多，如鲍鱼、龙虾、扇贝等。您可以在这里品尝到新鲜美味的海鲜大餐。
2. 特色小吃
番禺区的特色小吃有煲仔饭、烧鹅、糖水等。其中，煲仔饭、烧鹅等都是番禺的代表性美食。
总结
广州的美食文化博大精深，各区都有其独特的美食特色。通过本文的介绍，相信您已经对广州的美食有了更深入的了解。快来广州，一次尝遍千年美食城吧！