阳江，位于中国广东省西南部，拥有丰富的海洋资源和深厚的饮食文化。这里的海鲜新鲜美味，烹饪技艺独特，吸引着众多食客前来品尝。本文将带您探秘阳江的美食之旅，品味当地特色饭店的海鲜盛宴。
一、阳江特色海鲜
阳江地处南海之滨，拥有丰富的海洋资源，海鲜种类繁多。以下是一些阳江特色海鲜：
- 海陵鱼腐：选用新鲜海鱼，经过加工制成鱼腐，口感滑嫩，味道鲜美。
- 阳江鲍鱼：肉质鲜美，营养丰富，被誉为“海中黄金”。
- 海螺：肉质细腻，味道鲜美，是阳江人餐桌上的常见菜肴。
- 海胆：富含蛋白质和多种微量元素，口感鲜美，营养丰富。
- 沙虫：生长在沿海滩涂中，肉质爽脆，味道鲜美。
二、阳江特色饭店推荐
永昊食品：永昊食品是一家集海产品研发、生产、销售于一体的企业，其金纱鱼豆腐、鱼米、鱼腰果等特色鱼糜产品深受消费者喜爱。
海之冠大酒店：位于海陵岛，是一家豪华精品度假酒店。酒店内设有海之冠浪漫餐厅，提供各式新鲜海鲜，是品尝阳江海鲜的绝佳去处。
阳江国际金融中心雅阁酒店：位于阳江IFC甲级核心商务区，酒店环境优雅，客房设施齐全。酒店内的美食餐厅提供地道的阳江海鲜，让您大快朵颐。
东平珍珠湾度假村：位于东平镇，是一个集住宿、餐饮、娱乐为一体的度假村。度假村内设有海鲜餐厅，提供新鲜美味的海鲜菜肴。
三、阳江美食推荐
- 鱼腐煲：选用海陵鱼腐、猪肉、香菇等食材，煲制成鲜美可口的鱼腐煲。
- 鲍鱼扣肉：将鲍鱼与扣肉相结合，口感鲜美，营养丰富。
- 海螺煲：选用新鲜海螺，加入豆腐、瘦肉等食材，煲制成美味的海螺煲。
- 海胆炒饭：选用新鲜海胆，与米饭、鸡蛋等食材炒制而成，口感鲜美。
四、结语
阳江美食之旅，让您尽享海鲜盛宴。在这里，您可以品尝到新鲜美味的海鲜，感受阳江独特的饮食文化。快来阳江，开启您的美食之旅吧！