福州建瓯：探寻闽北古韵，解锁未知的宝藏之地

引言

福州与建瓯，这两个名字共同构成了“福建”的由来。作为福建省的简称，它们不仅代表着这片土地的历史与文化，更蕴含着丰富的历史底蕴和独特的地域特色。在这片古老的土地上，隐藏着无数未知的宝藏，等待着我们去探寻和发现。

建瓯，古称建州，有着1800多年的建县史，是福建省历史文化名城之一。早在东汉建安初年（196年），这里就被设立为建安县，成为闽北的政治、经济、文化中心。943年，王延政在建州称帝，建立殷国，945年改殷国为闽国，首都设于此。建瓯因此被誉为“闽国帝都”、“八闽首府”。

建瓯古城墙历经千年风雨，至今仍屹立不倒，见证了建瓯的辉煌与沧桑。古城内保存着6座古城楼（鼓楼、通仙门、临江门、通济门、广德门和威武门），以及众多的古建筑、古民居，如光孝寺、孔庙、建瓯古民居等，这些古迹共同构成了建瓯古城独特的风貌。

建瓯的美食文化独具特色，豆腐娘粉、建瓯扁食、建瓯板鸭、建瓯锥栗等都是当地的特色美食。其中，豆腐娘粉以热豆浆冲泡熟的生粉而得名，口感细腻，香气浓郁；建瓯板鸭色泽金黄，肉质鲜美；建瓯锥栗软糯香甜，是建瓯的标志性美食。

建瓯地处闽北山区，自然风光秀丽。建溪穿城而过，滋养了一方水土，也赋予了建瓯独特的水乡风情。此外，建瓯还有许多著名的自然景观，如建瓯国家森林公园、建瓯白水洋、建瓯太姥山等，都是游客必游之地。

建瓯作为闽北的文化重镇，自古以来文风鼎盛，名人辈出。宋代大理学家杨时曾在此讲学，留下了“程门立雪”的佳话。建瓯还是中国竹编艺术之乡，竹编技艺精湛，一件件竹编制品既是生活的实用品，也是艺术的展现。

福州建瓯，这座拥有1800多年历史的古城，不仅承载着丰富的历史文化，更是一个充满活力的现代城市。在这里，我们可以探寻到闽北的古韵，解锁未知的宝藏之地。让我们一起走进建瓯，感受这座古城的独特魅力。