广州，作为中国广东省的省会，以其独特的岭南文化和丰富的美食而闻名。对于游客来说，品尝当地的美食是体验广州文化的重要部分。以下是一些广州旅游必尝的平价美食，让你在享受美食的同时，也能节省旅行预算。
1. 肠粉
肠粉是广州非常有名的小吃之一，以其薄如纸、滑嫩可口而著称。通常，肠粉会配以甜酱、花生酱或者辣椒酱等调料，口感丰富，价格也非常亲民。
制作方法
1. 准备米浆，用机器或手工搅拌至无颗粒。
2. 将蒸盘涂上一层薄薄的油，倒入适量米浆。
3. 放入蒸锅中，用中小火蒸约2分钟。
4. 取出蒸好的肠粉，放上自己喜欢的配料，如瘦肉、蔬菜等。
5. 卷起肠粉，切成小段，即可食用。
2. 粤式早茶
粤式早茶是广州人日常饮食中不可或缺的一部分，也是游客体验广州生活的好机会。早茶通常包括点心、茶水等，其中一些平价又美味的点心包括蛋挞、虾饺、烧卖等。
推荐店铺
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3. 烧鹅
烧鹅是广州的传统名菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。在广州，许多餐厅都有提供平价的烧鹅套餐，让游客可以品尝到正宗的广式烧鹅。
制作方法
1. 选择新鲜的鹅，清洗干净。
2. 用特制的烧鹅酱涂抹在鹅身上，腌制一段时间。
3. 将鹅挂在通风处风干，使皮层更加紧致。
4. 用炭火将鹅烤至金黄色，皮脆肉嫩即可。
4. 荔枝烧鹅饭
荔枝烧鹅饭是广州特色快餐之一，将烧鹅和米饭结合，简单又美味。
制作方法
1. 将烧鹅切成小块。
2. 将米饭煮熟，加入烧鹅块和适量的调味料。
3. 搅拌均匀，即可食用。
5. 双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品，以其滑嫩、香甜而受到喜爱。在街头小巷的甜品店，你都可以找到这道美食。
制作方法
1. 将牛奶煮沸后晾凉至室温。
2. 将鸡蛋清和蛋黄分离，只取蛋清。
3. 将蛋清打发至起泡。
4. 将晾凉的牛奶倒入打发的蛋清中，轻轻搅拌均匀。
5. 将混合液倒入碗中，放入蒸锅中蒸10分钟左右。
6. 取出后放凉，放入冰箱冷藏，凝固后即可食用。
总结
广州的美食丰富多彩，以上提到的只是其中一部分。游客在品尝这些美食的同时，也能感受到广州这座城市的独特魅力。无论是平价的街头小吃还是高档的餐厅，广州都能满足你的味蕾。