广州，作为我国南方的一座历史文化名城，不仅以其独特的岭南文化著称，更以其丰富的美食闻名遐迩。对于游客来说，品尝广州的地道美食是旅行中不可或缺的一部分。以下是一份详细的广州旅游必尝美食攻略，帮助您解锁地道风味，探索美食天堂。
一、广州特色小吃
1. 肠粉
肠粉是广州最具代表性的传统小吃之一，以其嫩滑的口感和丰富的馅料深受欢迎。在街头巷尾，您都可以找到售卖肠粉的小店。推荐尝试的店铺有：陈添记、石岐乳鸽王等。
2. 虾饺
虾饺是广东点心中的经典之作，以其鲜美的虾馅和透明的皮层而闻名。在广州，您可以在茶楼、酒家甚至街头小吃店中品尝到美味的虾饺。
3. 肠旺面
肠旺面是广州的传统面食，以其独特的辣味和鲜美的汤底而受到食客的喜爱。推荐尝试的店铺有：老西关肠旺面、石岐乳鸽王等。
二、广州特色菜肴
1. 白切鸡
白切鸡是广州的传统名菜，以其鲜美的肉质和简单的烹饪方法而闻名。在广州，您可以在许多餐馆和酒家中品尝到正宗的白切鸡。
2. 烧鹅
烧鹅是广州的传统名菜之一，以其金黄色的皮层和鲜嫩的肉质而受到食客的喜爱。推荐尝试的店铺有：南信老鹅煲、陶陶居等。
3. 荔枝肉
荔枝肉是广州的传统名菜，以其酸甜可口、外酥里嫩的特点而受到食客的喜爱。推荐尝试的店铺有：陶陶居、南信老鹅煲等。
三、广州特色饮品
1. 荔枝汁
荔枝汁是广州的传统饮品，以其鲜美的荔枝味道和清凉的口感而受到食客的喜爱。在广州，您可以在街头小吃店、饮品店中品尝到正宗的荔枝汁。
2. 粥品
广州的粥品种类繁多，有白粥、皮蛋瘦肉粥、瑶柱粥等。在寒冷的天气里，来一碗热腾腾的粥品，既能暖胃又能补充能量。
3. 茶点
广州的茶点是粤式点心的一种，以茶为载体，搭配各种小点心。在茶楼中，您可以品尝到各种美味的茶点，如虾饺、烧卖、蛋挞等。
四、广州美食推荐店铺
以下是一些广州美食推荐店铺：
- 陈添记（肠粉）
- 石岐乳鸽王（肠旺面、烧鹅）
- 陶陶居（烧鹅、荔枝肉）
- 南信老鹅煲（白切鸡、烧鹅）
- 点都德（茶点）
五、结语
广州的美食文化博大精深，以上仅为冰山一角。在旅行过程中，不妨多尝试一些地道的美食，感受广州的独特魅力。祝您在广州的美食之旅中玩得开心，吃得尽兴！