引言
顺德，位于广东省佛山市，被誉为“岭南水乡的代表”。这里不仅拥有丰富的自然资源，还承载着深厚的岭南文化底蕴。顺德逢简水乡、清晖园等景点，成为了游客探寻岭南水乡风情、体验地道粤韵的好去处。
逢简水乡：岭南水乡的代表
逢简水乡位于顺德杏坛镇，距离广州约一小时车程。走进村中，河道纵横交错，古屋、古树、古桥随处可见，仿佛一幅岭南水乡画卷。
水乡风光
逢简水乡的水道全长超过10公里，绕村的水道就有10公里之多。清澈的河水，古色古香的桥梁，让人仿佛穿越时空，回到了古代水乡。
古建筑群
逢简水乡的古建筑群保存完好，包括明清时期的老建筑、古屋、古树、石板古道等。其中，明远桥、巨济桥等石拱桥最为出名，见证了水乡的历史变迁。
水乡美食
逢简水乡不仅风景优美，还有着丰富的美食资源。当地特色小吃如姜撞奶、山水豆腐花、渔面、凉拌鱼皮、双皮奶、祖传手磨芝麻糊、嫁女饼、伦教糕、炸牛奶、鱼饼、鸡仔饼、均安蒸猪等，让人大饱口福。
清晖园：岭南园林的瑰宝
清晖园位于顺德区大良镇，是岭南园林中的佼佼者。它与番禺的余荫山房、东莞的可园、佛山的梁园并称为广东四大园林。
园林布局
清晖园占地面积约为2.2万平方米，以山水为景，以亭台楼阁为点缀，布局精巧，充满岭南园林特色。
文化底蕴
清晖园内收藏有众多绘画及工艺美术品，展示了岭南文化的精髓。园内的古建筑、园林景观、文化藏品等，让人领略到岭南园林的韵味。
顺德美食：舌尖上的顺德
顺德被誉为“世界美食之都”，美食种类繁多，口感地道。以下是一些不容错过的顺德美食：
粤菜代表
- 顺德鱼生：选用新鲜鱼肉，切成薄片，搭配特制的调料食用，口感鲜嫩。
- 伦教糕：口感细腻，甜而不腻，是顺德的传统糕点。
- 碧江烧鹅：色泽金黄，皮脆肉嫩，是粤菜中的经典之作。
特色小吃
- 均安蒸猪：肉质鲜美，肥而不腻。
- 顺德煎鱼饼：外酥里嫩，香气扑鼻。
- 顺德炒牛奶：口感丰富，味道独特。
结语
顺德，这座岭南水乡的代表，以其独特的自然风光、丰富的文化底蕴和地道的美食，吸引了无数游客前来探寻。在这里，你可以感受岭南水乡的韵味，品尝地道粤韵风情。