胡金店，位于湖北省云梦县西北部，是一座历史悠久的古镇，拥有超过三百年的历史。这里地理位置优越，东临府河，西傍漳河，人工湖穿境而过，俗称夹河地带。胡金店不仅历史悠久，文化底蕴深厚，还以其独特的自然风光和民俗风情吸引着众多游客。
一、古镇历史与文化
1. 古镇起源
胡金店镇起源于元末明初。当时，云梦夹河一带兵连祸接，人烟稀少。明初洪武年间，朱元璋偃武修文，奖赏军功，将云梦以西八百亩农田分封给解甲归田的八个有军功的人作为退伍俸禄。其中，胡成奉诏移居此地，结草为庐，起名胡家稻场。后来，随着人口增多和集市兴起，胡家稻场逐渐发展成为胡金店。
2. 文化底蕴
胡金店镇历史悠久，文化底蕴丰富。境内有含屈家岭文化至西周文化的龚家砦遗址，忠孝闻名的李家庵，辛亥革命积极参与者余肇池等历史人物，以及被誉为“秀才之乡、建筑之乡、棉花之乡、油菜之乡”的盛家村。
二、自然风光与旅游资源
1. 自然风光
胡金店镇地处夹河地带，河湖密布，自然风光秀丽。人工湖穿境而过，河岸两侧绿树成荫，是休闲娱乐的好去处。此外，胡金店镇还拥有丰富的农耕文化景观，如万亩油菜花海、绿色生态蔬菜示范区等。
2. 旅游资源
胡金店镇旅游资源丰富，主要包括以下几方面：
- 农文旅融合发展：近年来，胡金店镇积极推进农文旅融合发展，打造了湖北最美油菜花海、农文旅融合示范项目等。
- 和美乡村建设：胡金店镇着力打造宜居宜游新家园，完成了省道S334沿线合心、龚宋、盛砦等和美乡村建设，构建了一线串珠美丽乡村示范长廊。
- 非物质文化遗产：胡金店镇厚植文化底蕴，将原村加工厂改造成皮影工坊，把皮影戏图案耕织在万亩油菜间，使盛砦村变身为非遗文化打卡地。
三、旅游攻略
1. 游览景点
- 盛砦村：拥有美丽的自然风光和浓厚的文化底蕴，是胡金店镇的标志性景点。
- 龚家砦遗址：了解胡金店镇悠久的历史。
- 油菜花海：春天赏花，体验田园风光。
- 皮影戏工坊：感受非物质文化遗产的魅力。
2. 交通
胡金店镇交通便利，可通过高速公路、铁路等方式到达。
3. 住宿
胡金店镇内有各类住宿设施，游客可根据自身需求选择。
4. 美食
胡金店镇美食丰富，如水汽包子、米酒、汤圆、麻糖、包卷、爆米花、米豆腐、热干面等特色美食。
胡金店镇是一座充满魅力的旅游胜地，历史足迹与现代风情交织，等待着您的探索与发现。