引言
建瓯，这座位于福建省北部的小城，拥有着悠久的历史和丰富的文化遗产。它不仅是福建历史上的重要城市，更是隐藏着诸多美食和独特文化的宝藏之地。在这篇文章中，我们将带您走进建瓯，探索这座古城里的隐藏宝藏。
建瓯的历史与文化
建瓯有着3000多年的文明史和1800多年的建县史，是福建历史上的第一郡、第一州、第一府。这座城市孕育了无数名人，他们的故事与这座城市紧密相连，为这座城市增添了厚重的历史感。
古城之旅
- 铁井栏-紫芝街历史文化街区：这里是建瓯最古老的街区，充满了古色古香的韵味。游客可以在这里欣赏到古建筑、民居、文化、历史。
- 文庙：福建省目前除泉州府孔庙外，保存最完好的府级孔庙，被列入国家重点文物保护单位。
- 朱文公祠、五经博士府：这些古建筑见证了建瓯的历史变迁。
- 通仙门：古城的标志性建筑之一，历史悠久。
- 云际山玻璃栈道：可以俯瞰整个建瓯市区，欣赏美丽的城市全景。
- 三清宫、东岳庙、光孝寺、鼓楼：这些古建筑展示了建瓯丰富的宗教文化。
舌尖上的建瓯
建瓯不仅有着丰富的历史文化，还有着令人垂涎的美食。以下是一些不容错过的建瓯特色小吃：
光饼
光饼是建瓯的传统美食，有着悠久的历史。据说是当年戚继光带兵打仗发明的干粮。光饼口感鲜香酥脆，一定要趁热吃。
扁食
扁食是建瓯的传统小吃，类似于饺子。扁食的馅料丰富多样，有猪肉、牛肉、虾仁等。
豆腐娘粉
豆腐娘粉是建瓯早餐特有的小吃，以热豆浆冲泡熟的生粉而得名。手工煮沸的豆浆，完全没有北京豆汁那样的气味，相反热气腾腾带着清香的浓郁。
隐藏宝藏
建瓯除了上述的景点和美食外，还有一些隐藏的宝藏等待您的发现：
- 伍石古民居：位于建瓯西出第一家，是一座恢弘霸气的古民居群落。
- 党城古民居：位于东游镇，是一个有着一千多年历史的古村落，保存着明末清初的古建筑。
- 巧溪村的官宅：位于吉阳镇，是一座保存完好的古民居。
结语
建瓯，这座拥有着悠久历史和丰富文化的古城，等待着您的探索。在这里，您可以感受到历史的厚重，品尝到地道的美食，发现隐藏的宝藏。快来建瓯，开启您的古城探秘之旅吧！