引言
大埔百侯古镇，位于梅州市大埔县东部，是一座具有深厚历史底蕴的文化名镇。它以其独特的客家风情、保存完好的古建筑群以及丰富的文化遗产，吸引着越来越多的游客前来探寻。本文将带您走进百侯，揭开这座古镇的神秘面纱。
地理位置
百侯古镇地处梅州市大埔县东部，润碧流翠的梅潭河自东向西贯穿而过，将古镇划分为南北两片。这里地理位置优越，交通便利，是客家文化的发源地之一。
历史底蕴
百侯古镇历史悠久，曾被称为“埔东重镇”。明清时期，这里文风鼎盛，人才辈出，被誉为“客家香格里拉”。古镇内保存完好的明清时期古民居建筑有120多座，是客家古民居博物馆群。
古建筑群
百侯古镇的建筑形式多样，既有传统的官厅式民居，又有中西合璧的建筑群落。其中，肇庆堂、南麓公祠、通议大夫第等建筑具有较高的历史、艺术和科学价值。
肇庆堂
肇庆堂位于广东省梅州市大埔县百侯镇侯南村，是西方建筑文化融入到了岭南本土建筑之中，开创了一种中西合璧的侨乡特色建筑。肇庆堂建筑杂糅了东西方的建筑理念和设计思路，是中西文化的碰撞与交融。
南麓公祠
南麓公祠位于百侯镇侯南村，是一腹三翰林”杨缵绪、杨黼时、杨演时兄弟为纪念其祖父杨士煎而建。百侯镇后期将其修葺、布展，打造成为百侯翰林文化展览馆。
通议大夫第
通议大夫第俗称一腹三翰院，该屋主人杨缵绪与其弟杨黼时、杨演时，都先后考取了进士，而且都成为翰林院大学士。这个家族的辉煌，使得民间也常流传“隔河两宰相，十里九状元，还不及我一腹三翰院”的故事。
百侯特色
百侯古镇除了丰富的古建筑群外，还有许多独特的特色，如：
风物兴盛
百侯古镇以幽美之景、悦耳之音、沁脾之味为原料，酿造出一杯杯醉人心脾的乡酒。
人文情怀
历经数百年的民居古建筑中升华、流传着百侯的文化密码、人文情怀。
美食文化
在这里，你可以品尝到一系列传承了市级非物质文化遗产技艺的特色小吃，例如口感独特的百侯薄饼，以及广合兴兴记的牛肉脯。
旅游攻略
最佳旅游时间
百侯古镇一年四季皆可游览，但最佳旅游时间为每年的春末夏初和秋末冬初。
景点游览
游客可以参观肇庆堂、南麓公祠、通议大夫第等古建筑，感受古镇的历史底蕴；还可以品尝当地的特色美食，体验客家风情。
交通指南
从梅州市区出发，乘坐汽车前往大埔县，再转乘汽车或出租车到达百侯古镇。
结语
大埔百侯古镇是一座充满魅力的客家风情秘境，它以其独特的文化底蕴和美丽的自然风光，成为了游客们探寻客家文化的首选之地。在这里，你可以领略到古韵新旅的魅力，感受客家风情的文化韵味。