凤凰古城，这座位于湖南省湘西土家族苗族自治州的古老城市，以其独特的自然风光和深厚的历史文化底蕴吸引了无数游客。然而，在享受美景和美食的同时，了解当地的旅游禁忌和特色食物同样重要。以下是游客必知的凤凰古城旅游禁忌与当地特色食物。
一、旅游禁忌
尊重当地风俗习惯：
- 凤凰古城是一个多民族聚居的地方，游客在参观时应尊重当地的风俗习惯，如苗族的银饰、土家族的吊脚楼等。
- 避免在苗族、土家族等少数民族的节日或庆典期间穿黑色或白色衣服，因为这些颜色在当地有特定的含义。
摄影礼仪：
- 在拍摄当地居民时，应征得他们的同意，避免未经许可的拍摄。
- 尊重当地宗教信仰，如拍摄寺庙、教堂等宗教场所时，应遵守相关规定。
言行举止：
- 在古城内，游客应保持安静，避免大声喧哗，以免影响当地居民的生活。
- 避免在公共场所吸烟，尤其是在禁止吸烟的区域。
购买商品：
- 在购买当地特色商品时，应货比三家，避免被商家宰客。
- 避免购买假冒伪劣商品，保护自己的权益。
二、当地特色食物
苗家酸肉：
- 苗家酸肉是凤凰古城的标志性美食之一，以其独特的酸香和口感著称。制作过程中，选用新鲜猪肉，经过腌制、发酵等工序，风味独特。
湘西腊肉：
- 湘西腊肉是湘西地区的一种传统食品，选用猪肉、牛肉等原料，经过腌制、熏烤等工序，肉质鲜美，风味独特。
苗家豆腐：
- 苗家豆腐是苗族人民传统的食品，选用优质黄豆，经过磨浆、煮浆、点浆等工序，口感细腻，营养丰富。
糯米糍粑：
- 糯米糍粑是湘西地区的一种传统小吃，选用糯米、红糖等原料，经过蒸煮、捣碎等工序，口感软糯，香甜可口。
血粑鸭：
- 血粑鸭是湘西地区的一种特色菜肴，选用鸭肉、鸭血等原料，经过烹饪，肉质鲜嫩，鸭血香滑，味道鲜美。
在凤凰古城，游客不仅可以欣赏到美丽的自然风光和悠久的历史文化，还可以品尝到丰富多样的特色美食。了解当地的旅游禁忌和特色食物，让您的旅行更加愉快。