引言
福田乡，位于福建省泉州市安溪县西北部，是一个被群山环绕、生态环境优美的乡村。这里不仅拥有丰富的自然资源，还有深厚的历史文化底蕴。本文将带领大家走进福田乡，揭开这片深闺中的世外桃源的面纱。
地理环境
福田乡地处戴云山脉向东南延伸的部分，海拔高度在200~900米之间。四面群山怀抱，森林密布全境，生态保护良好。属南亚热带季风气候，年平均气温16~18℃，年均降水量1800毫米，气候温和，夏无酷暑，冬无严寒。
自然景观
- 大佛山：安溪第二高峰，海拔1543米。群峰拱立，千姿百态，奇峰突兀，苍松翠柏，悬崖怪石，云海烟雾，每一景便是一幅画。
- 白桃石笋尖：位于大佛山北坡，是一处奇观。石笋尖上的天湖加池，美不胜收。
- 云中山省级自然保护区：位于福田乡境内，拥有丰富的生物多样性，是珍稀动植物的栖息地。
生态环境
福田乡生态环境良好，空气清新，水质纯净。全乡山林草地面积152.4平方公里，森林覆盖率高达80%以上。在资源开发过程中，福田乡始终坚持科学、合理、有序的原则，加强生态环境保护，严控污染源，使全乡保持着完好的自然环境。
历史文化
福田乡历史悠久，文化底蕴深厚。在宋、元、明、清时期，福田乡属感德里。民国时期，先后属长坑区、第三区、第二区、福珊乡和多卿乡。中华人民共和国成立后，先后属长康区、第六区、十四区、珊屏区、长坑区。1955年，安溪组织数千人在格口等村垦荒造田，开发山区。
人文景观
- 白桃村：地处安溪县西北部，位于大佛尖山北坡。村民有林、李、郑姓。村内有古建筑、茶园等景观。
- 福田小学：始建于民国时期，是福田乡的历史见证。
经济发展
福田乡充分发挥山区自然资源优势，以农、林、茶为支柱，以电力开发为龙头，突出培育茶叶生产和水果生产。发展茶果绿色食品基地，林竹基地，形成农业综合开发为重点，二、三产业齐头并进的具有区域特色的经济格局。
特色产业
- 茶叶产业：福田乡茶叶品种丰富，品质优良。福前芦柑、福前铁观音等茶叶产品享誉全国。
- 水果产业：福田乡盛产柑橘、杨梅、橄榄等水果，其中福前芦柑曾连续六年被选送钓鱼台国宾馆。
乡村振兴
福田乡积极响应国家乡村振兴战略，努力打造美丽乡村。在乡政府带领下，福田乡开展了多项基础设施建设，如公路、水利、电力等，为乡村振兴提供了有力保障。
旅游发展
福田乡依托丰富的自然资源和人文景观，积极发展乡村旅游。通过举办各类旅游活动，如采摘节、茶叶文化节等，吸引了众多游客前来观光旅游。
结语
福田乡，这片藏在深闺的世外桃源，以其独特的自然景观、丰富的历史文化底蕴和良好的生态环境，成为了人们向往的旅游胜地。在未来的发展中，福田乡将继续努力，为乡村振兴贡献力量。