广州花都，作为广州市下辖的一个区，近年来以其独特的魅力逐渐成为旅游的新地标。这里不仅有着丰富的历史文化，还有着令人垂涎的美食。本文将带您深入了解广州花都，探寻这里的美食天堂，并解锁其作为旅游新地标的秘密。
一、花都的历史与文化
花都的历史悠久，早在新石器时代就有人类在此繁衍生息。这里曾是南越王国的政治中心，留下了许多历史遗迹。如南越王宫博物馆、古劳石室等，都是了解花都历史的重要场所。
1. 南越王宫博物馆
南越王宫博物馆位于广州市花都区，是广州地区唯一的国家级考古遗址博物馆。这里展示了南越王国的历史、文化、艺术等方面的丰富内容。馆内收藏有大量的文物，如青铜器、陶器、玉器等，对于研究岭南文化具有重要意义。
2. 古劳石室
古劳石室位于花都区赤坎镇，是一座具有明清时期建筑风格的石室。这里曾是南越王国的宫殿，现已成为一处旅游景点。游客可以在这里领略古代宫殿的雄伟壮观，感受历史文化氛围。
二、花都的美食天堂
花都作为广州的一个区，自然也继承了广州的美食文化。这里有着丰富的美食资源，让人流连忘返。
1. 白切鸡
白切鸡是广州的传统名菜，以其鲜嫩可口、清淡健康而著称。在花都，你可以品尝到正宗的白切鸡，其皮脆肉嫩，香气扑鼻，让人回味无穷。
2. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是花都的特色美食，选用上等鹅肉，配以特制的荔枝酱，烧制而成。这道菜色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜美，是来花都必尝的美食之一。
3. 花都煲仔饭
花都煲仔饭是花都的传统美食，选用优质大米、肉类、蔬菜等食材，煲制而成。煲仔饭香气浓郁，口感丰富，是家庭聚餐、朋友聚会的佳肴。
三、花都的旅游新地标
近年来，花都大力发展旅游业，打造了一批具有特色的旅游景点，成为旅游的新地标。
1. 花都湖
花都湖位于花都区中心，是一座人工湖泊。湖面宽阔，碧波荡漾，四周绿树成荫，是游客休闲、娱乐的好去处。此外，花都湖还举办了多项水上运动赛事，成为体育爱好者的聚集地。
2. 花都温泉
花都温泉位于花都区东北部，是一处集温泉度假、休闲、娱乐于一体的综合性旅游区。温泉水质优良，富含多种矿物质，对人体健康有益。在这里，游客可以尽情享受泡温泉的乐趣。
3. 花都广场
花都广场位于花都区中心，是一座集购物、休闲、娱乐于一体的综合性商业广场。广场内有多家大型商场、电影院、美食街等，是游客购物、休闲的好去处。
总之，广州花都以其丰富的历史文化、美食资源和独特的旅游景观，成为了美食天堂和旅游新地标。在这里，你可以尽情感受岭南文化的魅力，品尝地道的美食，体验丰富的旅游活动。