引言
岐山，位于陕西省宝鸡市，是一座拥有悠久历史和丰富文化的古镇。它不仅是炎帝生息、周室肇基之地，更是周文化的发祥地。在这里，你可以感受到千年古韵的厚重，体验到独特的民俗风情。
岐山的历史与文化
岐山的历史
岐山的历史可以追溯到3000多年前的西周时期。它是《诗经》中的都邑周原，被誉为“世界之都”。周公在此制礼作乐，奠定了中国礼仪之邦的美称，后世儒家思想的大框架。岐山也是青铜器之乡，出土的青铜器种类最全，铭文最长。
岐山的文化
岐山的文化底蕴深厚，留下了许多脍炙人口的典故，如凤鸣岐山、周公吐哺、太伯奔吴、文王访贤、甘棠遗爱等。周公庙遗址出土了1.1万片甲骨，经过修复后可辨别出刻辞2600个，是研究西周历史的重要资料。
岐山的旅游资源
岐山的著名景点
- 周公庙：始建于春秋时期，已有两千多年的历史，庙内保存有历代碑刻、周公雕像、有关纪念周公的书法作品以及石雕兵佣等丰富的文物珍品。
- 诸葛亮庙：位于渭河南岸、岐山县城南25公里处的秦岭北麓五丈原上，是为纪念蜀汉丞相诸葛亮而修建的。
- 周原遗址：发现了迄今为止西周时期等级最高的墓地和中国最早的陵墙，发掘出土的西周甲骨文多达2600多字。
- 崛山森林公园：自然景观和人文景观交相辉映，是休闲度假的好去处。
岐山的特色美食
- 岐山臊子面：被誉为“神来之食”，是岐山最著名的美食，已列入全国非物质文化遗产。
- 臊子面：以其薄、筋、光的面条，酸、辣、香的汤头，红、绿、黄的色泽，在三秦饮食文化中占据了不可替代的地位。
岐山的民俗风情
岐山的民间艺术
- 剪纸：岐山的剪纸技艺精湛，图案精美，富有地方特色。
- 石雕：岐山的石雕工艺独特，形象生动，具有很高的艺术价值。
- 转鼓：岐山的转鼓表演形式多样，节奏明快，深受群众喜爱。
岐山的传统节日
- 周原庙会：起源于唐代，是陕西关中地区历朝历代规模最大、影响最强的民间庙会。
- 岐山转鼓节：岐山的大小节庆处处都有岐山转鼓的身影，更是受邀去往全国各地表演。
结语
岐山，这座千年古镇，以其丰富的历史文化和独特的民俗风情，吸引着无数游客前来探寻。在这里，你可以感受到历史的厚重，体验到民俗的魅力，度过一段难忘的时光。