延边朝鲜族自治州，位于中国东北吉林省东部，是中国最大的朝鲜族聚集地，也是东北地区重要的少数民族风情旅游胜地。这里融合了丰富的历史底蕴、独特的民族文化、迷人的自然风光，为游客提供了一个深入了解东北少数民族风情的绝佳场所。
延边的历史与文化
延边历史悠久，早在新石器时代，满族先祖肃慎人就在这块土地上繁衍生息。延边是满族的发祥地，也是清朝的龙兴之地。延边朝鲜族自治州成立于1952年，是全国第一个成立的少数民族自治州。
延边朝鲜族自治州拥有丰富的文化遗产，如朝鲜族民俗、朝鲜族传统服饰、朝鲜族音乐、朝鲜族舞蹈等。朝鲜族文化以其独特的魅力吸引着越来越多的游客。
延边的自然风光
延边地处长白山脉东南麓，拥有壮丽的自然风光。长白山国家级自然保护区、图们江、镜泊湖等都是延边著名的自然景观。
长白山国家级自然保护区
长白山是中国十大名山之一，也是东北三宝（人参、鹿茸、貂皮）的故乡。这里拥有高山、原始森林、瀑布、温泉等景观，是摄影爱好者的天堂。
图们江
图们江是中朝边界的重要河流，江水清澈，两岸风光秀丽。图们江湿地保护区是世界重要湿地之一，有着丰富的植物和动物资源。
镜泊湖
镜泊湖是中国最大的火山口湖，湖水碧绿清澈，周围群山环抱，构成了一幅如诗如画的景象。湖畔的温泉水质纯净，富含多种对人体有益的矿物质。
延边的特色美食
延边朝鲜族自治州拥有丰富的朝鲜族特色美食，如朝鲜冷面、石锅拌饭、打糕、辣白菜等，每一道菜都让人回味无穷。
朝鲜冷面
朝鲜冷面是延边的特色美食之一，以其爽滑劲道的面条、酸甜可口的汤汁和丰富的配料而闻名。
石锅拌饭
石锅拌饭是朝鲜族的招牌美食，以其独特的口感和丰富的营养而受到游客的喜爱。
延边的旅游攻略
最佳旅游季节
延边四季分明，各具特色。夏季气候凉爽，适合户外活动；冬季则可体验东北冰雪的乐趣；秋季赏红叶，春季观万物复苏。
不容错过的景点
- 长白山国家级自然保护区
- 延边大学
- 中朝友谊塔
- 图们江湿地保护区
- 珲春要塞
美食之旅
- 朝鲜冷面
- 韩式烤肉
- 泡菜
购物天堂
- 朝鲜街
- 地方特产：人参、红参、松茸等
住宿指南
延吉市区内酒店众多，从豪华酒店到经济型旅馆应有尽有。建议选择靠近市中心或主要景点的酒店，方便出行和游览。
出行攻略
- 交通：延吉交通便捷，公路、铁路网络完善。
- 语言：多民族聚居地，普通话和英语基本通用，学习基础朝鲜语更便利。
延边朝鲜族自治州是一个充满魅力的地方，无论是民族文化还是自然风光，都让人流连忘返。希望这份攻略能助你规划一次难忘的东北之旅！