引言
泸州,位于四川省东南部,是享誉中外的“中国白酒之都”。在这片土地上,孕育了众多著名的白酒品牌,其中沈酒便是其中之一。本文将带您走进泸州沈酒,探秘白酒之源,体验古韵旅游风情。
沈酒的历史底蕴
沈酒源于明洪武元年(1368年),距今已有600多年的历史。沈酒传承了固态古法酿酒技艺,历经数百年的沉淀,形成了独特的风味和深厚的文化底蕴。
沈酒庄游览攻略
沈子国酒庄
沈子国酒庄位于长江之滨,是中国沈酒集团的核心生产基地。游客可以参观古色古香的沈子国酒庄,了解沈酒的历史渊源和酿造工艺。
高淮楼
高淮楼是为纪念国际酿酒大师、酿酒业非遗文化首位传承人赖高淮而建。楼内保存有赖高淮的著作手稿、古玩酒器、名家字画等珍贵文物。
沈酒历史文化展览馆
在这里,游客可以了解沈酒的历史、文化、酿造工艺等,感受沈酒的传承与创新。
沈酒庄
沈酒庄位于叙永县向林镇,是国家4A级旅游景区。游客可以在这里体验酿酒工艺、参观地下天然藏酒洞、品尝美酒等。
地下天然藏酒洞
沈酒庄拥有长达5公里的地下天然藏酒洞,洞内储藏着陈年美酒,是品鉴沈酒的绝佳之地。
酿酒作坊
在酿酒作坊,游客可以亲眼目睹固态古法酿酒工艺的整个过程,感受传统酿酒文化的魅力。
沈酒文化体验
沈酒庄不仅提供参观游览,还设有酒文化体验馆,让游客亲身体验酿酒过程,感受沈酒的韵味。
结语
泸州沈酒,作为我国白酒产业的瑰宝,承载着丰富的历史文化和独特的酿造技艺。走进沈酒,不仅能品尝到美酒,更能感受到古韵旅游风情的魅力。