柬埔寨，这个位于东南亚的神秘国度，不仅拥有悠久的历史和迷人的自然风光，更以其独特的美食文化吸引着世界各地的游客。在这里，你不仅能品尝到传统的高棉美食，还能体验到法国殖民时期留下的法式风味，以及亚洲和欧洲菜肴的融合。以下是一些柬埔寨不可错过的地道美食餐厅，让你一饱口福。
金边夜市（Phnom Penh Night Market）
位于金边的夜市是品尝地道柬埔寨美食的好去处。这里有各种小吃摊贩，供应美味的烤肉串、鱼饼、炒面、炒饭等。此外，还有许多水果摊贩，提供新鲜的热带水果。夜市的氛围热闹非凡，是体验柬埔寨街头美食的绝佳场所。
湄公河餐厅（Mekong Restaurant）
这家餐厅位于金边，提供正宗的柬埔寨菜肴，如绿咖喱鸡、鱼露虾、炖牛肉等。餐厅环境优雅，服务员热情友好，是品尝柬埔寨美食的好地方。
金宝餐厅（Sovanna）
位于金边的高档餐厅，提供柬埔寨、法国和国际美食。餐厅环境优雅，菜品丰富，是品尝柬埔寨美食的绝佳选择。
吴哥窟餐厅（Angkor Wat Cafe）
这家餐厅位于暹粒，提供各种柬埔寨特色菜肴，如绿咖喱、红咖喱、炖肉等。餐厅环境舒适，服务员热情，是游客品尝柬埔寨美食的好去处。
高棉厨房餐厅（Khmer Kitchen）
位于暹粒的这家餐厅提供正宗的柬埔寨美食，如炒蟹、炒虾、炒蔬菜等。餐厅环境干净整洁，菜品价格实惠，是游客品尝柬埔寨美食的理想选择。
金边皇宫餐厅（Royal Palace Restaurant）
这家餐厅位于金边皇宫附近，提供各种柬埔寨传统美食，如炖鸡、炖鱼、炖牛肉等。餐厅环境优雅，服务员热情，是品尝柬埔寨美食的好地方。
暹粒夜市（Siem Reap Night Market）
位于暹粒的夜市也是品尝地道柬埔寨美食的好去处。这里有各种小吃摊贩，供应美味的烤肉串、鱼饼、炒面、炒饭等。
Kroya Restaurant
这家餐厅位于暹粒，以其舒适的露天吊床和优雅的布置而闻名。餐厅主打将高棉菜式西餐，提供新鲜现榨的胡萝卜汁与苹果汁，以及咖喱软壳蟹等美食。
The sun bar
位于暹粒Pub street的The sun bar，走的是英伦工业风的装修风格，酒吧台灯光绚丽，提供各种美食和饮品。
DeadFishBones
位于暹粒中央市场的主干道上的DeadFishBones，是一家很有名的酒吧，提供各种美食和饮品。
RedPiano餐厅
位于暹粒中央市场北侧的RedPiano餐厅，当年拍摄《古墓丽影》的时候，女主角安吉利娜朱莉曾经是这儿的常客。
Malis Restaurant
位于金边的Malis餐厅，是一家非常有名的柬餐厅，提供各种传统柬埔寨美食。
这些餐厅不仅提供地道的柬埔寨美食，还展现了柬埔寨独特的饮食文化。当你踏上柬埔寨的土地，不妨去这些餐厅一探究竟，让你的味蕾尽情享受这场美食之旅。