云南建水，被誉为“滇南古城”，拥有1200多年的历史，是云南省红河哈尼族彝族自治州下辖的一个县。这里不仅有着保存完好的古建筑群，还有着丰富的自然风光和独特的民俗文化。以下是对建水旅游的详细介绍，帮助您揭开这座古城的旅游奥秘。
建水古城的历史与文化
建水古城位于云南省红河州，是一个有着600多年历史的古城。古城内保存了大量的古建筑，如朝阳楼、文庙、双龙桥等，是了解我国历史文化的重要窗口。漫步在古城的青石板路上，仿佛可以穿越时空，回到那个马帮响彻街头的年代。
文庙
建水文庙是云南省最大的文庙之一，位于建水古城内，始建于元朝，距今已有700多年的历史。文庙的建筑群保存完好，规模宏大，是研究古代建筑艺术和儒家文化的必不可少场所。
朱家花园
朱家花园是建水古城的代表性建筑之一，始建于清朝末年，是当地朱氏家族的宅邸。这座花园布局严谨，建筑精美，既有传统的汉族建筑风格，又融入了西方建筑的元素。
建水的自然风光
建水不仅有着丰富的历史文化，自然风光也相当美丽。如双龙桥、泸西河等景点，都是建水的代表性景观。
双龙桥
双龙桥，也称十七孔桥，始建于明嘉靖年间，清乾隆年间重修，1960年再次维修。这座古老而宏伟的石桥，跨越在水面之上，是建水的标志性建筑。
泸西河
泸西河河水清澈见底，两岸绿树成荫，是游客们避暑休闲的好去处。
建水的美食
建水有着丰富的美食资源，其中最著名的当属建水豆腐。建水豆腐选用上等黄豆，经过精心磨制，口感滑嫩，味道鲜美。此外，建水的烧烤、凉米线等小吃也值得一试。
汽锅鸡
汽锅鸡是建水的传统名菜，选用新鲜的土鸡和特制的调料，经过独特的烹饪方法炖制而成。这道菜养生清淡又滋补，深受游客喜爱。
建水的民俗风情
建水是哈尼族、彝族等多民族聚居的地方，拥有丰富的民族文化。游客们可以欣赏到当地的民族歌舞表演，参与到民俗活动中，体验不一样的民族风情。
建水旅游攻略
交通
从昆明出发，可以乘坐高铁或自驾前往建水。从昆明到建水的高铁大约需要2小时，票价约60元。自驾车大约需要3小时，行驶约200多公里。
住宿
建水古城附近有众多的酒店和民宿供游客选择。根据个人喜好和预算，可以选择不同档次的住宿。
美食
建水的美食以小吃为主，如过桥米线、汽锅鸡、石屏豆腐等，都是不容错过的美味。
景点推荐
- 建水文庙
- 朱家花园
- 双龙桥
- 泸西河
- 燕子洞
建水古城是一个集历史、文化、自然风光和民族风情于一体的旅游胜地。无论是历史爱好者、美食家还是自然风光爱好者，都能在建水找到属于自己的旅游乐趣。