贵州,被誉为“中国酒都”,拥有深厚的酒文化底蕴。在这片土地上,不仅孕育了茅台、珍酒等享誉世界的名酒,还形成了独特的酒旅融合发展模式。本文将带您走进贵州,感受酒厂风情,体验旅游新魅力。
一、茅台镇:酒镇风情
茅台镇,位于贵州省遵义市仁怀市,是中国第一酒镇,也是茅台酒的故乡。镇上酒香四溢,大小酒厂林立,其中最著名的是贵州茅台酒厂。
1. 茅台酒厂:传统酿造工艺的传承
茅台酒厂采用传统的12987工艺酿造酱香型白酒,即一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。整个酿造过程遵循古法大曲,纯粮酿造,无任何添加剂。
2. 酒镇游览:感受酒文化魅力
游客可以参观茅台酒厂,了解茅台酒的酿造过程,品尝新鲜茅台酒。此外,还可以游览茅台镇的其他景点,如茅酒之源、天酿景区、1915广场等,感受酒镇风情。
二、贵州酒旅融合新体验
近年来,贵州省大力发展酒旅融合,推出了一系列旅游线路和产品,让游客在畅游贵州美景的同时,感受酒文化的魅力。
1. 酒旅融合旅游线路
贵州省推出了“多彩贵州·醉美洞天”、“多彩贵州·醉美黔北”等多条酒旅融合旅游线路,涵盖黄果树、荔波小七孔等贵州经典景区,以及宋窖博物馆旅游景区、匀酒景区等酒旅融合景区。
2. 酒旅融合景区
贵州省评选出了首批10大酒旅融合景区,包括遵义市赤水丹霞旅游区、茅台酒镇景区、黔西南州兴义贵州醇景区等。在这些景区,游客可以参观非遗酿酒技艺,体验户外露营、品酒调酒等娱乐项目。
3. 酒旅融合体验活动
酒博会期间,贵州省还开展了旅游咨询服务,推动酒旅融合景区打造沉浸式游览业态,引导922(9家5A级景区、2家国家级旅游度假区)特意性资源与酒企开展市场化合作运营。
三、贵州酒旅融合的未来
随着贵州酒旅融合的不断推进,未来将有更多精彩的旅游产品和线路呈现给广大游客。贵州酒香之旅将成为贵州旅游的新亮点,吸引更多游客前来感受这片土地的独特魅力。