漯河，这座位于河南省南部的城市，不仅有着丰富的历史文化，更有着让人垂涎的美食。在这里，你可以在街头巷尾发现许多隐藏的美食小店，它们承载着漯河的地域特色和民间风情。本文将为你一一揭晓这些漯河美食宝藏，让你在旅途中大快朵颐。
一、漯河美食概述
漯河美食以面食为主，其中以漯河烩面最为著名。此外，还有漯河烧鸡、漯河胡辣汤、漯河豆腐脑等特色小吃，每一道都蕴含着浓郁的地方风味。
二、漯河特色小店推荐
1. 漯河烩面
漯河老烩面馆
地址：漯河市源汇区交通路
推荐理由：这家老字号的面馆有着几十年历史，以传统工艺制作的面条劲道爽滑，搭配独家秘制的肉汤，味道鲜美。
面霸烩面
地址：漯河市郾城区黄河路
推荐理由：这家面馆以其独特的辣椒油和肉汤闻名，面条细腻柔韧，是品尝漯河烩面的首选之地。
2. 漯河烧鸡
老城烧鸡店
地址：漯河市源汇区人民东路
推荐理由：这家烧鸡店选用优质土鸡，经过秘制卤料炖煮，味道鲜美，肉质鲜嫩。
河南烧鸡王
地址：漯河市郾城区金山路
推荐理由：这家烧鸡店以独特的腌制工艺和火候掌握，使烧鸡色泽金黄，香气扑鼻。
3. 漯河胡辣汤
郭家胡辣汤
地址：漯河市源汇区人民东路
推荐理由：这家胡辣汤选用优质面粉、豆腥、胡椒等食材，熬制出的汤色清澈，味道醇厚。
张记胡辣汤
地址：漯河市郾城区金山路
推荐理由：这家胡辣汤以其独特的配方和熬制工艺，汤色红亮，辣而不燥，深受食客喜爱。
4. 漯河豆腐脑
漯河豆腐脑大王
地址：漯河市源汇区交通路
推荐理由：这家豆腐脑店以豆腐脑口感细腻、汤汁鲜美著称，是品尝漯河豆腐脑的首选。
郭家豆腐脑
地址：漯河市郾城区金山路
推荐理由：这家豆腐脑店以其独特的配方和熬制工艺，使豆腐脑口感滑嫩，汤汁浓郁。
三、旅游小贴士
- 漯河交通便利，自驾游和公共交通均可到达。
- 游玩漯河期间，品尝当地美食是必不可少的环节，建议提前了解各个特色小店的营业时间和地址。
- 漯河气候宜人，四季分明，适合全年旅游。
通过以上攻略，相信你已经对漯河的特色美食有了初步的了解。在旅途中，不妨将这些美食宝藏一一品尝，感受漯河的独特魅力。