在我国的山西岚县，有一片独特的田园风光，那就是被誉为“中国第一花”的岚县土豆花海。这里每年夏季，数十万亩土豆花竞相绽放，形成了一片壮观的花海，吸引了无数游客前来观赏。
土豆花海的美丽景象
岚县土豆花海位于岚城镇王家村，这里得天独厚的资源优势和产业基础，让土豆花海成为了当地的一大特色景观。每年的7、8月份，土豆花景区内，集中连片的土豆花在田间肆意开放，数以万计的摄影爱好者和游客陆续来到这里旅游观光。
土豆花的品种
土豆花有紫色、白色等多种颜色，非常壮观。康建福是村里的土豆种植大户，种植土豆已经30多年了。随着土豆新品种的引进，康建福的土豆事业渐渐发展了起来，他种植的土豆品种主要有冀张薯8号、晋薯16号、青薯9号、京张薯1号等。
土豆花海的独特美景
徜徉在花海之中，阵阵土豆花香扑鼻而来。为增强游客体验感，王家村长约1600多米的世界马铃薯文化长廊建成投用，这里荟萃了世界各国马铃薯文化的发展历程，通过图文形式，把各国土豆文化集中一起和岚县土豆文化进行展示。
土豆花海的旅游体验
世界马铃薯文化长廊
在世界马铃薯文化长廊，游客可以了解到土豆的历史和文化，感受世界各地土豆文化的魅力。
马铃薯引种繁育示范基地
2022年起，在中国科协的大力支持下，王家村打造了400亩的马铃薯引种繁育示范基地，通过发展种薯繁育提升村内马铃薯种植经济效益，带动产业提效升级。
科普示范田
围绕乡村旅游，王家村着力打造了一片创意的科普示范田，以斐波那契数列的形象，定义科普田的形状，赋予游客探索自然和知识的含义。
土豆花海的特色美食
岚县土豆花海不仅景色优美，还有丰富的特色美食。游客可以品尝到正宗的土豆宴，感受岚县当地的美食文化。
土豆花海的旅游意义
岚县土豆花海以其独特的自然风光和丰富的文化内涵，成为了我国乡村旅游的一大亮点。它不仅为当地带来了经济效益，还为游客提供了独特的旅游体验。