周宁，这座位于福建省南平市的小城，以其丰富的自然风光和独特的美食文化而闻名。在这里，游客不仅能享受到大自然的恩赐，还能品尝到地道的美食，感受周宁人民的热情与智慧。
一、周宁特色美食
1. 周宁鱼丸
周宁鱼丸是周宁县的一大特色美食，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名。制作鱼丸的过程十分讲究，需要选用新鲜的鱼肉，经过去骨、剁碎、搅拌等一系列复杂工序，最后形成光滑细腻的鱼丸。煮好的鱼丸色泽洁白，口感弹牙，汤头鲜美，是周宁人餐桌上的常客。
2. 周宁豆腐干
周宁豆腐干是周宁的另一道著名小吃，以其独特的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。制作豆腐干的原料是优质的黄豆，经过浸泡、磨浆、点卤、压榨等一系列工序，最后形成金黄色的豆腐干。周宁豆腐干口感细腻，味道鲜美，既可直接食用，也可作为烹饪的原料，是周宁人民餐桌上不可或缺的一道美食。
3. 周宁烧饼
周宁烧饼是周宁的传统小吃，以其香脆的口感和独特的香味而深受人们的喜爱。制作烧饼的原料主要是面粉，加入糖、油等调料，经过揉面、擀皮、烘烤等一系列工序，最后形成金黄色的烧饼。周宁烧饼外酥里嫩，香甜可口，是周宁人民早餐的首选。
4. 周宁酸汤鱼
周宁酸汤鱼是周宁的一道传统名菜，以其酸爽的口感和丰富的营养而深受人们的喜爱。制作酸汤鱼的主要原料是新鲜的鱼肉和特制的酸汤，经过炖煮等一系列工序，最后形成酸爽可口的酸汤鱼。周宁酸汤鱼汤汁酸爽，鱼肉鲜嫩，是周宁人民餐桌上的一道美味佳肴。
二、周宁自然风光
1. 阳明山风景区
阳明山风景区位于周宁县西部，是福建省著名的风景名胜区之一。这里山峦起伏，云雾缭绕，景色十分迷人。景区内有著名的“一线天”、“仙人洞”等自然景观，还有“阳明书院”等人文景观。
2. 溪口风景区
溪口风景区位于周宁县南部，以溪口水库为中心，周边山水环绕，景色宜人。这里有清澈的溪水、茂密的森林、奇特的岩石，是游客休闲度假的好去处。
3. 翠屏山风景区
翠屏山风景区位于周宁县东部，以翠屏山为中心，山势险峻，景色壮丽。这里有“翠屏洞”、“仙人台”等自然景观，还有“翠屏寺”等人文景观。
三、周宁特色小吃推荐
1. 周宁肉面
周宁肉面以其独特的烹饪方法和丰富的味道而闻名。面条筋道有嚼劲，搭配上葱花、姜末、蒜末等调料，让这道面食更加美味可口。
2. 糯米糍粑
糯米糍粑香甜软糯，外层裹上各式各样的馅料，如豆沙、花生、椰丝等，既有丰富的口感，又有不同的风味。
3. 周宁饼
周宁饼体薄而香脆，口感独特。饼上覆盖着特别的调料和配料，如炸肉、青菜、葱花等，使得味道更加浓郁。
周宁，这个充满魅力的地方，既有让人垂涎欲滴的美食，又有令人心旷神怡的自然风光。在这里，游客可以尽情地享受美食与美景，感受周宁的独特魅力。